En novembre 2025, La Sablésienne a obtenu le prestigieux label « Entreprise du Patrimoine Vivant » (EPV), une reconnaissance officielle décernée par l’État français. Créé en 2005 sous l’autorité du ministère de l’Économie et des Finances, ce label valorise les entreprises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.
Cette distinction récompense notamment le travail minutieux réalisé dans la fabrication des célèbres sablés, mais aussi le savoir-faire en chocolaterie et la technique unique de ramassage à la main des biscuits. Attribué pour une durée de cinq ans renouvelable, le label EPV souligne l’engagement de La Sablésienne à préserver et transmettre des traditions d’exception.
Grâce à cette reconnaissance, l’entreprise confirme sa place parmi les acteurs incontournables du patrimoine gastronomique français.
